Vino rosso (bag in box 5 lt)

8,00 

cad.

Temperatura di servizio: si serve a 18°C.

Gradazione alcolica: 12,5 -13% Vol

Acidità totale: 5,00- 6,00 g/l

Acidità volatile: 0,3 -0,4 g/l

Peso/ Weight: 5 kg

Capacità/ Capacity: 5 lt

Prezzo/Price: 8,00 €

Descrizione prodotto

Regione di provenienza: MOLISE

Zona di produzione: Campomarino

Varietà di vitigno: Montepulciano 70% ; Sangiovese 30%

Sistema di coltivazione: Tendone

Tipo di vinificazione: Con lieviti naturali, fermentazione ed affinamento in acciaio.

Caratteristiche Organolettiche

Dopo un’attenta vendemmia, le uve vengono vinificate con una prolungata macerazione di 10-12 giorni. Il vino ottenuto matura per 6 mesi in botti di acciaio ed in seguito confezionato. Presenta un colore rosso rubino intenso con sfumature tendenti al viola; il profumo è fruttato di ciliegia e bacche rosse selvatiche. Al gusto si presenta secco, armonica e morbido.

Accostamenti

Salumi, primi piatti rossi e carne in genere.